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SUMMARY:Riconoscimento, Raccolta e Cucina di  ERBE spontanee
DESCRIPTION:Percorso di Riconoscimento,\nRaccolta e Cucina\ndi  ERBE spontanee sabato 2 e domenica 3 marzo 2024\ncon Alberto Bucci de La Nuova Selvaiana – Capezzano Pianore (tra Viareggio e Camaiore LU)\nLa Farmacia Selvatica\nil meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari e curative\nCorso aperto a tutti, adatto anche alle famiglie\nSi può partecipare alla singola giornata ma si consiglia la frequenza integrale\nSabato e domenica a pranzo, verranno servite gustose ricette a base di ERBE spontanee\nIl corso consiste in una passeggiata durante la quale si riconosceranno le erbe selvatiche ad uso alimentare e le piante officinali spontanee.\nVerranno fornite informazioni sull’uso culinario e sulle proprietà erboristiche delle erbe e nozioni di etnobotanica, tradizioni alimentari, miti e leggende di alcune piante.\nGusteremo alcune preparazioni gastronomiche con le erbe raccolte.\nNel pomeriggio del sabato e della domenica realizzeremo un erbario personale con disamina degli usi attuali e tradizionali.\nE’ consigliato abbigliamento e scarpe comode, coltellino, borsa in tela per contenere le erbe o cestino.\nVerrà rilasciato un attestato di partecipazione.\nInformazioni ed iscrizioni\nGianna 349.4248355\ninfo@1virgola618.it\nwww.1virgola618.it\n
URL:https://org.wwoof.it/it/eventi/riconoscimento-raccolta-e-cucina-di-erbe-spontanee/
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