Si avvicina il 6 Giugno e all’Istituto Comprensivo Binotti l’attesa si fa sentire: abbiamo documentato negli anni la crescita del progetto educativo e di sensibilizzazione sulla coltivazione biologica. La stima e l’amicizia verso i coordinatori del progetto ci ha consentito di seguire il lavoro degli alunni e di testimoniarne l’unicità fino al
passaggio alla maturità dell’Orto Scolastico verso una più concreta relazione con l’economia rurale del territorio.
Dal seme al seme
Semi di consapevolezza sono stati fecondati negli anni, dal piccolo campo alla tavola della mensa. Le menti dei bambini e degli insegnanti si sono arricchite grazie ai benefici influssi del lavoro manuale, guida allo sviluppo di competenze culturali che diventano patrimonio della comunità nel giorno della festa di fine anno scolastico. La farina di mais offerta alle famiglie è stata per tradizione simbolo del grande lavoro: una intera filiera dal seme alla tavola chiusa all’interno di un plesso scolastico. I semi hanno testimoniato il passaggio di consegne fra generazioni di alunni che da un anno all’altro hanno celebrato una piccola cerimonia di investitura ai più piccoli: si riceve la semente come stimolo alla consapevolezza ed alle opportunità di crescita.
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