La filiera del grano nella provincia di Viterbo

Costruzione di filiere cerealicole per la valorizzazione dei Materiali Eterogenei Biologici (MEB) nel Lazio

10.00 | Azienda Agricola Pastificio Fornovecchino – Località Str. Ombrone, km 4,800, snc, Viterbo

Incontro tecnico con gli attori delle filiere cerealicole del Viterbese interessati a lavorare con i materiali eterogenei biologici (popolazioni, varietà antiche etc.)
/ ARSIAL – Introduzione e Saluti – L’esperienza del servizio sulla riproduzione di seme di popolazione
evolutiva di grano tenero svolta da ARSIAL e RSR tra il 2019 e il 2021
/ Condivisione di Esperienze tra gli agricoltori presenti – Opportunità e ostacoli per la costruzione della
filiera del grano tenero da agricoltura biologica nella provincia di Viterbo.
/ CREA – Strategie per la prevenzione ed il trattamento di patologie da seme in biologico.
/ Rete Semi Rurali – Cosa sono i materiali eterogenei biologici, cosa prevede il regolamento europeo per
il biologico e come valorizzare in etichetta i MEB.

13.00 | Degustazione di prodotti biologici a cura di Az. Agr. Volta la terra e il Sambuco

13.45 | Visita ai campi di popolazione di grano tenero

16.30 | Mercato contadino TusciaInBio a Viterbo – Parcheggio di Valle Faul
(vicino all’ascensore e alla statua del gigante)

Incontro pubblico
/ La biodiversità agricola in Europa: Cosa sono i materiali eterogenei biologici? Riccardo Bocci, RSR

Per info:
lazio@semirurali.net
biodiver@arsial.it

L’incontro fa parte di una collaborazione tra Arsial e Rete Semi Rurali finalizzata alla costruzione delle filiere dei cereali nelle province del Lazio.

scarica qui la locandina 2023_ARSIAL_VITERBO