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Organizzatore

Associazione 1 virgola 618
Associazione 1 virgola 618
Telefono
349.4248355
Email
info@1virgola618.it
Sito web
http://www.1virgola618.it

Luogo

La nuova Selvaiana
La Nuova Selvaiana, Via La Stretta, Camaiore, LU
Sito web
https://www.facebook.com/lanuovaselvaiana/?locale=it_IT

Maggiori informazioni

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Data

Mar 02 - 03 2024
Expired!

Riconoscimento, Raccolta e Cucina di ERBE spontanee

Percorso di Riconoscimento,
Raccolta e Cucina
di 
ERBE spontanee sabato 2 e domenica 3 marzo 2024
con Alberto Bucci de La Nuova Selvaiana – Capezzano Pianore (tra Viareggio e Camaiore LU)
La Farmacia Selvatica
il meraviglioso mondo delle piante selvatiche, alimentari e curative

Corso aperto a tutti, adatto anche alle famiglie
Si può partecipare alla singola giornata ma si consiglia la frequenza integrale

Sabato e domenica a pranzo, verranno servite gustose ricette a base di ERBE spontanee

ERBE alimurgia alimentariIl corso consiste in una passeggiata durante la quale si riconosceranno le erbe selvatiche ad uso alimentare e le piante officinali spontanee.

Verranno fornite informazioni sull’uso culinario e sulle propriet√† erboristiche delle erbe e nozioni di etnobotanica, tradizioni alimentari, miti e leggende di alcune piante.

Gusteremo alcune preparazioni gastronomiche con le erbe raccolte.

Nel pomeriggio del sabato e della domenica realizzeremo un erbario personale con disamina degli usi attuali e tradizionali.

E’ consigliato abbigliamento e scarpe comode, coltellino, borsa in tela per contenere le erbe o cestino.
Verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349.4248355
info@1virgola618.it
www.1virgola618.it

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