Generi alimentari. Il prezzo è giusto?

Generi alimentari. Il prezzo è giusto?

Come fa un produttore agricolo a creare il prezzo del bene che vende? Come si può coinvolgere il consumatore in questo processo? Piccoli produttori, gruppi di acquisto e consumatori consapevoli stanno portando avanti esperienze diverse per rendere il prezzo il più...