Riceviamo il seguente testo da Loris Asoli di REES Marche. Riteniamo utile farlo conoscere anche in contesti esterni alle Marche: è importante sicuramente per molti capire cosa si sta muovendo. Cari amici dell'economia solidale marchigiana, è giunto a...
filiera corta
Da nord a sud, viaggio tra le filiere corte italiane
Marina organizza cene in cui produttori e consumatori mangiano allo stesso tavolo. L’associazione Biorekk coinvolge agricoltori e acquirenti nella individuazione del prezzo di un prodotto. La rete SOS Rosarno accorcia la filiera di distribuzione delle arance...
Prodotti agricoli: alla sorgente del prezzo
Cosa accadrebbe se i supermercati fossero costretti a porre in etichetta il prezzo al quale hanno comprato i prodotti dalle mani dei contadini? Secondo esperti e studiosi in materia, un simile gesto innescherebbe una rivoluzione del sistema economico vigente. Ne...