{"id":1207,"date":"2018-02-11T07:08:44","date_gmt":"2018-02-11T07:08:44","guid":{"rendered":"http:\/\/wwoof.sviluppo.host\/2018\/02\/11\/rsr-notizie-n-81-febbraio-2018\/"},"modified":"2018-02-11T07:08:44","modified_gmt":"2018-02-11T07:08:44","slug":"rsr-notizie-n-81-febbraio-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2018\/02\/rsr-notizie-n-81-febbraio-2018\/","title":{"rendered":"RSR Notizie &#8211; n. 81 \u2013 febbraio 2018"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3219\" src=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/0d77511af28edff9982f6b0b2eb7aca3.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rete Semi Rurali COMUNICAZIONI<\/p>\n<p>Assemblea Annuale 2018&nbsp;\u2013 Si svolger\u00e0 dal 9 all\u201911 marzo a Reggello (FI) presso Casacares. Sar\u00e0 possibile alloggiare presso la struttura stessa in camere doppie o multiple. L\u2019assemblea 2018 \u00e8 elettiva, elegger\u00e0 cio\u00e8 il nostro nuovo consiglio di gestione.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Riso&nbsp;&#8211;&nbsp;A partire dalla primavera 2018 il percorso di sperimentazione della Rete si arricchisce di una nuova coltura. Il Riso, L\u2019azione ancora una volta vuole liberare la diversit\u00e0 di variet\u00e0 raccolte nelle banche del germoplasma nazionali e internazionali per arrivare definire le variet\u00e0 pi\u00f9 adatte ai differenti metodi culturale, ambienti e usi, utili alla riproduzione in azienda; tutto questo \u00e8 reso possibile dalla stretta collaborazione con una rete di risicoltori, pioneri nel mondo del biologico e biodinamico . La sperimentazione \u00e8 sostenuta dalla fondazione Cariplo e per questo primo anno si concentrer\u00e0 sulle province di Milano, Pavia e Novara.<\/p>\n<p>Popolazioni di pomodoro&nbsp;&#8211; Nell&#8217;ambito delle attivit\u00e0 del progetto LIVESEED prosegue il lavoro sperimentale su popolazioni di pomodoro, gi\u00e0 portato avanti negli scorsi anni a partire dal progetto SOLIBAM e dalla collaborazione di Salvatore Ceccarelli con il CREA di Monsampolo del Tronto. Quest&#8217;anno verranno svolte attivit\u00e0 di miglioramento genetico partecipativo con agricoltori di 5 regioni diverse. Oltre a Rete Semi Rurali partecipano al progetto CREA-Monsampolo, ALSIA-Basilicata, Arcoiris e Universit\u00e0 Politecnica di Valencia, con cui avverr\u00e0 uno scambio di variet\u00e0 locali spagnole e italiane.<\/p>\n<p>Mais&nbsp;&#8211;&nbsp;La sperimentazione sul Mais si rinnova e rilancia. L&#8217;entusiasmo non \u00e8 mancato, i risultati un po\u2019 meno. L\u2019annata metereoligicamente infame ha determinato un magro e discontinuo raccolto. Molte prove sono fallite prima della maturazione (anche a causa degli animali selvatici). Malgrado ci\u00f2, questo primo tentativo ci ha permesso di identificare gli incroci pi\u00f9 promettenti limitando cos\u00ec il numero degli esperimenti replicati e quindi l\u2019onere di cura per chi vorr\u00e0 proseguire nella ricerca. Prima della prossima stagione di semina saranno organizzate tre sessione di approfondimento agrotecnico (una al nord una al centro una al sud) Il progetto si muove nel solco della collaborazione tra RSR e il Centro di Cerealicoltura e Colture Industriali &#8211; di Bergamo che a sua volta \u00e8 inserita nel quadro ministeriale RGV-FAO. Lo scenario quest\u2019anno si arricchisce di un piccola sperimentazione sui mais pigmentati con lo scopo di testarli nella panificazione e nella nutrizione di animali da corte.<\/p>\n<p>CALENDARIO<\/p>\n<p>4 febbraio \u2013&nbsp;Babele dei semi, Torino<\/p>\n<p>Nella&nbsp;settima edizione,&nbsp;sempre negli spazi interni ed anche esterni della&nbsp;Cascina Roccafranca,&nbsp;ci incontriamo all\u2019insegna della biodiversit\u00e0 agricola in una giornata di scambio di nostre autoproduzioni: semi, marze, piantini, bulbi e pasta madre.Organizzato da ASCI Piemonte come ogni anno prevede un tema di approfondimento quest\u2019anno dedicato al mais.<\/p>\n<p>4 febbraio \u2013&nbsp;Scambio semi a Sant&#8217;Antonino, Ticino<\/p>\n<p>ProSpecieRara e Lortobio organizzano in collaborazione con l&#8217;azienda biologica La Colombera, lo scambio dei semi nella Svizzera italiana.<\/p>\n<p>10 febbraio \u2013&nbsp;Carnevale dei semi,&nbsp;Dicomano \u2013 FI<\/p>\n<p>Garanzia Partecipata Mugello organizza un pemoriggio di scambio di semi, marze, lieviti. Al mattino sfilata carnevalesca autoprodotta. Alla sera cena sociale e musica con Motociclica Tellacci.<\/p>\n<p>11 febbraio \u2013&nbsp;Mandillo a Milano<br \/>Organizzato ormai da anni in continuit\u00e0 con l\u2019incontro omonimo organizzato dal Consorzio della Quarantina nel genovesato.<\/p>\n<p>18 febbraio \u2013&nbsp;La Fierucolina dei semi, Firenze<br \/>Organizzazione della giornata completamente rinnovata con un tendone in piazza dedicato allo scambio di sementi e a banchi e mostre infromative.<\/p>\n<p>18 febbraio \u2013&nbsp;La giornata dell\u2019Artemisia, Cinghia di Botti \u2013 CR<br \/>Giornata dedicata al libero scambio di sementi, marze, innesti, madri per aceto e pane, idee, saperi, proposte. Nella giornata Fabrizio Bottari del Consorzio della Quarantina racconta come fare nuove variet\u00e0 di patate a partire daa seme vero. Organizza Cascina Cinghia.<\/p>\n<p>20 febbraio \u2013&nbsp;Workshop &#8211; Le cultivar locali tradizionali lombarde: strumenti e conoscenze per la conserva-zione e lo sviluppo di nuove filiere, Milano<br \/>Primo di una serie di 4 incontri formativi organizzati da Universit\u00e0 di Milano sul tema delle variet\u00e0 locali lombarde.<\/p>\n<p>19-21 febbraio &#8211;&nbsp;Symposium on Breeding for Diversification, Universit\u00e0 di Kassel &#8211; Germany<br \/>Quest&#8217;anno l&#8217;Associazione Europea per il miglioramento genetico vegetale (EUCARPIA) insieme al progetto europeo LIVESEED organizza la sua conferenza sul tema della selezione per la diversificazione, con uno speciale focus sulle popolazioni. Rete Semi Rurali partecipa con 2 poster che raccontano il nostro lavoro sulle popolazioni di frumento.&nbsp;per maggiori informazioni:&nbsp;http:\/\/eucarpia.ditsl.org\/<\/p>\n<p>22 febbraio &#8211;&nbsp;Assemblea annuale ECOPB &#8211; European Consortium on Organic Plant Breeding, Universit\u00e0 di Kassel &#8211; Germany<br \/>Oltre alle solite attivit\u00e0 assembleari, sar\u00e0 in discussione: la situazione europea sulla commercializzazione di materiale eterogeneo e il nuovo regolamento sul biologico.&nbsp;Rete Semi Rurali, unico socio italiano, sar\u00e0 presente all&#8217;assemblea.&nbsp;per maggiori informazioni:&nbsp;http:\/\/www.eco-pb.org\/home.html<\/p>\n<p>23 febbraio &#8211; Seminario &#8211;&nbsp;Sanit\u00e0 delle sementi e identit\u00e0 varietale, Gubbio &#8211; PG<\/p>\n<p>Variet\u00e0 e razze locali, riconducibili alla sfera della Biodiversit\u00e0 di interesse agrario, possono giocare un ruolo decisivo e determinante nell\u2019accompagnare la crescita di nuove realt\u00e0 aziendali e contribuire anche all\u2019affermazione di un nuovo modello di agricoltura, radicato sul territorio, capace di assicurarsi spazi di mercato nel rispetto delle identit\u00e0 e di un concreto sviluppo sostenibile. Il seminario organizzato dal 3A-PTA dell&#8217;Umbria.<\/p>\n<p>NOTIZIE<\/p>\n<p>No Patent on Seed aggiornamento<\/p>\n<p>No patent on Seed Report 2018<\/p>\n<p>Notiziario n. 133 del Consorzio della Quarantina<\/p>\n<p>Incontro annuale RSR 2017 foto e video<\/p>\n<p>Biodinamica News n. 3<\/p>\n<p>Rubra Spes newsletter n. 1<\/p>\n<p>CAMPAGNE<\/p>\n<p>CAMPAGNA PER L&#8217;AGRICOLTURA CONTADINA<\/p>\n<p>La campagna prosegue con le attivit\u00e0 di divulgazione e quella di supporto continuo alle iniziative di legge che stanno seguendo l&#8217;iter legislativo.<\/p>\n<p>* * * * *<\/p>\n<p>NoPatentOnSeeds! Campagna per l&#8217;effettiva applicazione della Direttiva Europea 98\/44\/CE<\/p>\n<p>A livello europeo \u00e8 attiva una Campagna contro la brevettabilit\u00e0 di variet\u00e0, piante e animali, conosciuta con il nome di No Patent on Seeds. Promossa da alcune organizzazioni non governative, come ad esempio Greenpeace, R\u00e9seau Semences Paysannes e Gene Watch, vede oggi la partecipazione di ben 270 organizzazioni europee. La Direttiva 98\/44\/CE escluderebbe dalla brevettazione le variet\u00e0 vegetali ma l&#8217;Ufficio Brevetti Europeo ha riconosciuto oltre 200 brevetti su specie vegetali riprodotte con metodi convenzionali, sotto la continua pressione delle multinazionali del biotech. La Campagna chiede che l&#8217;Ufficio Brevetti si attenga alla legislazione europea. Da quest&#8217;anno anche Rete Semi Rurali \u00e8 entrata ufficialmente nella Campagna.<\/p>\n<p>il Report di No-Patent-on-Seeds<\/p>\n<p>Contiene informazioni approfondite sul funzionamento e l&#8217;attivit\u00e0 di EPO<\/p>\n<p>Comunicato stampa congiunto del 16 ottobre 2013<\/p>\n<p>Lettera aperta ai Membri del Parlamento Europeo e alla Commissione Europea<\/p>\n<p>No ai brevetti su piante e animali!<\/p>\n<p>* * * * *<\/p>\n<p>LIBRI<\/p>\n<p>novit\u00e0&nbsp;Il pane fatto a mano. Pasta madre, grani antichi &amp; filiere corte&nbsp;di Chiara Spadaro, Altreconomia edizioni, 2017,&nbsp;\u20ac&nbsp;10<\/p>\n<p>Un manuale semplice, completo (ed economico) che spiega come preparare nel forno di casa un pane biologico, sano e solidale. Tutte le tecniche base per panificare con la pasta madre e i segreti per tornare a utilizzare le farine dei grani \u201cantichi\u201d. Racconta per\u00f2 anche altre storie, fra cui quella del \u201crinascimento\u201d del pane, oggi lievitato grazie a un movimento contadino che ha ripreso a coltivare i grani tradizionali dimenticati, a fornai che insegnano come impastare farina e pasta madre e a consumatori consapevoli che hanno promosso le filiere corte locali, riportando il pane al centro della nostra tavola e consentendo di recuperare il \u201csaper fare\u201d della panificazione casalinga. Un libro che fa prima di tutto chiarezza sulle differenze tra grani cosiddetti \u201cantichi\u201d (sarebbe pi\u00f9 corretto definirli tradizionali o locali) e \u201cmoderni\u201d, spiegando tra l&#8217;altro perch\u00e9 alcuni studiosi ritengano che la diminuzione della biodiversit\u00e0 e la conseguente presenza sulle nostre tavole di cibi sempre pi\u00f9 uniformi e poveri di nutrienti sia una della concause dell&#8217;aumento dei disturbi legati all&#8217;alimentazione; e perch\u00e9 al contrario il recupero dei grani tradizionali sia foriero di molti vantaggi, per salute e ambiente.<\/p>\n<p>Ecologia della parola, il sale, gli occhi, le stelle, l&#8217;aratro, il dono&#8230; conversazioni per un altro modo di sguardare la realt\u00e0&nbsp;di Massimo Angelini,&nbsp;Pent\u00e0gora,&nbsp;Savona&nbsp;2017,&nbsp;\u20ac&nbsp;12<\/p>\n<p>Dall\u2019origine di alcune parole di uso comune, alle radici del nostro tempo e della confusione che lo anima: questa \u00e8 la traccia del libro, che si propone come un abbecedario o una modesta bussola per incoraggiarci a scegliere da che parte stare. Per un mondo a misura di persona o d\u2019individuo? Orientato alla cultura o all\u2019usura? Per un modo dialogico di essere in relazione col mondo e gli altri o perch\u00e9 prenda il sopravvento il monologo di un io sempre pi\u00f9 isolato, sempre pi\u00f9 infelice?<\/p>\n<p>I grani antichi siciliani. Manuale tecnico per il riconoscimento delle variet\u00e0 locali dei frumenti siciliani&nbsp;di Gianfranco&nbsp;Venora e Sebastiano Blangiforti, Le Fate, Ragusa 2016,&nbsp;\u20ac&nbsp;20<\/p>\n<p>Un Manuale tecnico per il&nbsp;riconoscimento delle variet\u00e0 locali dei frumenti siciliani. Il testo \u00e8 un prezioso strumento per conoscere la biodiversit\u00e0 del frumento in Sicilia. La Stazione Sperimentale di Granicoltura di Caltagirone \u00e8 stata da sempre impegnata nel paziente lavoro di recupero, mantenimento, caratterizzazione, distribuzione e valorizzazione di popolazioni locali di frumento duro e tenero. Il manuale vuole essere un aggiornamento, con una visione attuale e prospettica, del volumetto I frumenti siciliani \u2014 patrimonio da mantenere e valorizzare, edito nel 2004 dalla Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia, redatto in occasione della riedizione anastatica dell&#8217;opera I frumenti siciliani del 1942, a cura del Prof. Ugo De Cillis.<\/p>\n<p>Il Buon Giardino Selvaggio, Manualetto filosofico\u2010tecnico per giardinieri, ortisti e&nbsp;progettisti&nbsp;di Margherita Lombardi, Alice Pasin, Jacopo Vezzani con scritti di Luca Fabris e Richard Haag, Maggioli Editore, 2014 ,&nbsp;\u20ac&nbsp;25<\/p>\n<p>Questo non \u00e8 volutamente un manuale, ma \u00e8 una fonte d\u2019ispirazione per compiere un cammino seguendo la vera voce della Natura, quella selvaggia che ci parla attraverso le piante, i fiori e gli ortaggi.&nbsp;Nelle sue pagine, Luca MF Fabris inquadra le ragioni che hanno portato orto e giardino nel dibattito contemporaneo, Alice Pasin descrive la nuova Rivoluzione Verde, fatta di cultura, di semplicit\u00e0, di sementi antiche, di rabbia e di tempo ritrovato, mentre Richard Haag, pioniere americano del giardinaggio edibile, racconta il suo orto-giardino e il perch\u00e9 delle sue scelte, di seguito Jacopo Vezzani spiega come costruire, con consigli semplici e facilmente attuabili, un giardino o un orto con attenzione ecologica, infine Margherita Lombardi propone delle schede per identificare le piante che meglio ci daranno soddisfazione nel realizzare il nostro \u2018buon\u2019 giardino.<\/p>\n<p>Il mais \u201cmiracoloso\u201d, storia di una innovazione tra politica, economia e religione, di Emanulele Bernardi, Carocci editore, \u20ac 22<\/p>\n<p>Cosa si nasconde dietro quel che mangiamo? Questo libro per la prima volta descrive, attraverso l\u2019uso di fonti italiane e straniere, la diffusione nel nostro paese e in Europa di un particolare tipo di innovazione \u2013 il mais ibrido \u2013, giunta dagli Stati Uniti dopo la Seconda guerra mondiale. Durante la Guerra fredda, istituzioni, partiti, tecnici, organizzazioni sindacali e Chiesa cattolica furono per questa via coinvolte, in vario modo, in un progetto di modernizzazione delle campagne italiane, che cambi\u00f2 i modi di produzione e le abitudini alimentari di una nazione lanciata verso i consumi di massa. Emergono cos\u00ec i nodi che caratterizzano lo squilibrato sviluppo economico dell\u2019Italia fino ai nostri giorni in una prospettiva globale.<\/p>\n<p>Mescolate contadini mescolate&nbsp;di Salvatore Ceccarelli, Pent\u00e0gora,&nbsp;Savona&nbsp;2016,&nbsp;\u20ac&nbsp;12<\/p>\n<p>Questo libro, agile e alla portata di tutti, \u00e8 il frutto di 35 anni di ricerche ed esperienze sul campo, condotte insieme con i contadini e le contadine del Medio Oriente e del Corno d\u2019Africa, per giungere a sostituire alle variet\u00e0 imposte dalle multinazionali del seme, uniformi e incapaci di adattamento, i miscugli e le popolazioni vegetali custodite e selezionate direttamente dai coltivatori con la partecipazione collaborativa dei ricercatori. Il passaggio dall\u2019uniformit\u00e0 alla mescolanza offre la risposta pi\u00f9 forte e convincente alla crescente erosione del patrimonio di biodiversit\u00e0, e all\u2019odierno modello dominante di agricoltura, indifferente alla sovranit\u00e0 alimentare delle comunit\u00e0 rurali, basato sull\u2019industria chimica e farmaceutica, sulle monocolture monovarietali, sulle manipolazioni genetiche e le mutazioni indotte. Questo libro indica la strada per l\u2019agricoltura di domani.<\/p>\n<p>Atlante delle spezie. Con 101 ricette da tutto il mondo, di Daniela Annetta, Ed. Pent\u00e0gora, Savona \u20ac 10<\/p>\n<p>Le spezie colorano la cucina; la fanno pi\u00f9 ricca, varia e gustosa; rendono la vita pi\u00f9 fragrante. 32 spezie (le pi\u00f9 importanti e quelle meno conosciute), 11 miscele, 101 ricette: questi i numeri dell\u2019atlante, nel quale di ciascuna spezia \u00e8 dichiarata la provenienza, tracciata la storia, segnalate le modalit\u00e0 di uso in cucina e, talvolta, anche nella farmacopea popolare. Le ricette selezionate, frutto di un&#8217;esperienza di ricerca pluridecennale, sono state tutte personalmente cucinate e degustate dall&#8217;autrice.<\/p>\n<p>Atti del Convegno.&nbsp;Agricoltura biologica, dall&#8217;agronomia alla genetica: problematiche attuali,&nbsp;DiversiamenteBio&nbsp;2015,&nbsp;\u20ac&nbsp;12<\/p>\n<p>Cultivar di ortive adatte alla coltivazione in biologico: un quadriennio di prove 2010-2013. Diversamentebio Associazione coltiva biodiversit\u00e0 in campo e tra le persone. E&#8217; urgente compiere passi verso un&#8217;agricoltura di comunit\u00e0 sostenibile a da modulare localmente. Coltivare con metodo biologico per noi \u00e8 un requisito fondamentale per il futuro e questo quaderno vuole essere uno strumento per diffondere buone pratiche e innovazione che istituzioni e semplici persone continuano a far crescere per i nostri campi. Grazie a tutti quelli che hanno collaborato e a coloro che ci aiuteranno per la produzione di cibo, con gradevoli effetti collaterali rispettosi della vita.<\/p>\n<p>Biologico etico. Storie di filiere umane e contadini felici, a cura di Roberto Brioschi e Gabriella Lalia, ed. Altreconomia,&nbsp;\u20ac&nbsp;12,50<\/p>\n<p>La Terra e il Cielo storica cooperativa agricola che da 35 anni coltiva il senso pi\u00f9 profondo del biologico . Non solo una certificazione ma uno stile di vita condiviso. Non solo un prodotto ma una relazione rispettosa con la terra. Non solo un&#8217;azienda agricola ma un modello economico etico replicabile . Questa narrazione avr\u00e0 le parole di &#8220;contadini felici&#8221; studiosi del territorio amministratori pubblici.<\/p>\n<p>La luna e l&#8217;agricoltura. L&#8217;influenza della luna nei lavori di terra, bosco e cantina&nbsp;di Giuseppe Lari, a cura di Agostino Casagrande,&nbsp;Pent\u00e0gora, Savona 2015, \u20ac 10<\/p>\n<p>I giorni pi\u00f9 adatti per concimare, seminare, lavorare i campi, raccogliere i frutti, mettere a fermentare il mosto, innestare, potare, tosare, tagliare la legna, allevare i bachi da seta, fare schiudere le uova dei pulcini, somministrare il verderame, tagliare le erbe da foraggio&#8230; spiegati da Lari &#8211; che ne ha scritto agli inizi del secolo XX &#8211; con stile semplice e narrativo.<\/p>\n<p>Pietra su pietra, Costruire, mantenere, recuperare i muretti a secco, di Donatella Murtas, Pent\u00e0gora, Savona 2015, \u20ac 12<\/p>\n<p>Guida pratica, divulgativa e illustrata alla costruzione, alla manutenzione e al recupero dei muretti in pietra a secco, perch\u00e9 chi vive sulle colline, le montagne e le coste scoscese del nostro Paese possa continuare o tornare a prendersi cura dei propri terrazzamenti.<\/p>\n<p>L&#8217;origine delle piante coltivate, di Nikolaj Vavilov, Traduzione di Caterina M. Fiannacca, revisione scientifica di Oriana Porfiri, Pent\u00e0gora, Savona 2015, \u20ac 14<\/p>\n<p>Prima traduzione italiana del capolavoro di uno dei giganti nel mondo della genetica agraria del Novecento, il primo a riconoscere i centri di origine delle piante coltivate, e a capire che la conservazione della diversit\u00e0 \u00e8 essenziale per lo sviluppo dell\u2019agricoltura e la sopravvivenza dell\u2019umanit\u00e0. Nelle ricerche di Nikolaj Vavilov trovano fondamento gli attuali studi sulla genetica delle popolazioni e sulla biodiversit\u00e0 agraria.<\/p>\n<p>Genuino Clandestino, Viaggio tra le agri-culture resistenti ai tempi delle grandi&nbsp;opere, testi di Michela Potito e Roberta Borghesi, Terranuova ed., Firenze 2015, \u20ac 18<\/p>\n<p>Un p\u00f2 diario di viaggio e un p\u00f2 reportage, questo libro \u00e8 frutto di un lavoro collegiale dove i testi di Michela Potito e Roberta Borghesi e le foto di Sara Casna e Michele Lapini compongono insieme il racconto in dieci tappe di un&#8217;Italia inedita.<\/p>\n<p>La coltura delle patate, tecniche di coltivazione, conservazione, rigenerazione, di Giulio Catoni, Pent\u00e0gora, Savona 2014, \u20ac 12<\/p>\n<p>Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1936 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore pu\u00f2 adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.<\/p>\n<p>Les maisons des semences paysannes: Regards sur la gestion collective de la&nbsp;biodiversit\u00e9&nbsp;cultiv\u00e9e en France,&nbsp;a cura di RSP, \u20ac 10<\/p>\n<p>Una raccolta completa sul funzionamento delle case delle sementi in Francia gestite dai soci della Reseau Semences Paysannes.<\/p>\n<p>I frumenti, dalle variet\u00e0 al campo&nbsp;a cura di Oriana Porfiri, Pent\u00e0gora, Savona 2014, \u20ac 12<\/p>\n<p>Il volume rientra nel progetto Coltiviamo la diversit\u00e0!, promosso dalla Rete Semi Rurali, che ha l&#8217;obiettivo di riportare e diffondere tra gli agricoltori le conoscenze e le tecniche per riconoscere, selezionare in modo partecipativo, riprodurre e conservare le sementi delle loro colture, in particolare quelle delle variet\u00e0 locali tramandate dalle comunit\u00e0 contadine nel tempo delle generazioni.<\/p>\n<p>La chiave e il suo anello. Alle radici dell&#8217;anima popolare&nbsp;di Giuseppe Lisi, Pent\u00e0gora, Savona 2014, \u20ac 10<\/p>\n<p>I ferri e le \u2018sferre\u2019, il fiocco, la chiave e il suo anello, il cerchio e la spirale, attraverso il linguaggio dell\u2019analogia, ci parlano di un modo di conoscere e pensare il mondo comune dell\u2019anima popolare, radicato nel tempo delle generazioni e oggi quasi incomprensibile allo sguardo contemporaneo. Con questi testi, Lisi porta a compimento una riflessione sul mondo contadino e popolare e sulle analogie che ne intessono la cultura iniziata oltre quarant\u2019anni fa.<\/p>\n<p>I Frutti della memoria: mele e pere della cultura contadina&nbsp;di Federica Riva, Pent\u00e0gora, Savona 2013, \u20ac 10<\/p>\n<p>Federica Riva, antropologa rurale, ha lavorato per anni nelle sue campagne e tra la sua gente per ricostruire conoscenze, visioni e affetti dei contadini verso le piante da frutto. Facendo tesoro del loro linguaggio, lei non parla di &#8220;fruttiferi&#8221; ma di &#8220;piante&#8221;, non parla di &#8220;variet\u00e0&#8221; ma di &#8220;qualit\u00e0&#8221;, e queste variet\u00e0 non sono n\u00e9 &#8220;tradizionali&#8221;, n\u00e9 &#8220;locali&#8221;, n\u00e9 &#8220;autoctone&#8221;, ma &#8220;vecchie&#8221;, perch\u00e9 la gente le dice cos\u00ec. E attraverso il linguaggio della gente, le racconta con partecipazione, con adesione a quel mondo che nel tempo delle generazioni le ha addomesticate, conservate e tramandate.<\/p>\n<p>Vademecum per la biodiversit\u00e0 quotidiana&nbsp;di Chiara Spadaro, Altreconomia ed., Milano 2013, \u20ac 9<\/p>\n<p>Tutti possiamo essere custodi della \u201cdiversit\u00e0\u201d di semi e piante, sul nostro balcone o sul davanzale o nel nostro orto. E \u201cimparare\u201d come fare grazie al \u201cVademecum per la biodiversit\u00e0 quotidiana\u201d: il nuovo libro di Chiara Spadaro \u00e8 infatti un vero e proprio manuale di biodiversit\u00e0 domestica.<\/p>\n<p>Contadini sulla strada. Il declino dell&#8217;agricoltura familiare, a cura di Fabrizio Bottari,&nbsp;Pent\u00e0gora, Savona 2013, \u20ac 12<\/p>\n<p>Il libro contiene un lungo e straordinario reportage INEDITO di John Steinbeck&nbsp;sulla cacciata dei contadini americani dalle loro terre negli anni &#8217;30 e un&#8217;ampia selezione delle celebri fotografie scattate in quegli stessi anni da Dorothea Lange. Proprio da questo reportage, pochi anni pi\u00f9 tardi, Steinbeck prender\u00e0 lo spunto e i materiali per&nbsp;Furore.<\/p>\n<p>Manuale per salvare i semi dell&#8217;orto e la&nbsp;biodiversit\u00e0, di Michel e Jude Fanton, Terranuova ed. Firenze 2013, \u20ac 11,50<\/p>\n<p>Manuale curato da Civilt\u00e0 Contadina con schede di 117 tra ortaggi, erbe aromatiche e fiori commestibili.<\/p>\n<p>Produrre i propri semi, di Salvatore Ceccarelli, LEF, Firenze 2013, \u20ac 8<\/p>\n<p>Questo manuale insegna a prodursi i propri semi e a riportare l\u2019evoluzione delle piante alimentari dai laboratori degli scienziati ai campi dei contadini.<\/p>\n<p>Contadini per scelta, di Massimo Ceriani e Giuseppe Canale, Jaka Book, Milano 2013, \u20ac 18<\/p>\n<p>Il tema dell\u2019agricoltura sta tornando di attualit\u00e0. Questo \u00e8 un&nbsp;libro dei contadini,&nbsp;nel senso che d\u00e0 la parola alle loro narrazioni. I testimoni che abbiamo incontrato sono i protagonisti di una agricoltura che resiste, che costruisce esperienze plurali e che indica una via d\u2019uscita dall\u2019empasse dell\u2019agricoltura industrializzata.<\/p>\n<p>Minima Ruralia, Semi, agricoltura contadina, ritorno alla terra, di Massimo Angelini,&nbsp;Pent\u00e0gora, Savona 2013, \u20ac 13<\/p>\n<p>Cercare semi &#8230; Variet\u00e0 tradizionali &#8230; I semi del corredo &#8230; Orti di periferia &#8230; Conservare la diversit\u00e0 &#8230; Comunanze &#8230; Prezzo giusto &#8230; Autocertificazione &#8230; Il tempo dei contadini &#8230; Costumi di un altro tempo &#8230; Fatevi le vostre variet\u00e0 &#8230; Contadini, dunque villani &#8230; Scambio dei semi e diritto originari &#8230; La nostalgia non serve &#8230; L\u2019importanza del gallo &#8230; Semi della terra, semi dell\u2019anima: sono alcuni tra gli argomenti presentati in questa raccolta dove \u00e8 comunicato il percorso di riflessione e di azione intrapreso dall\u2019autore dentro e intorno al mondo rurale.<\/p>\n<p>* * * * *<\/p>\n<p>Per segnalare notizie e appuntamenti scrivi a&nbsp;info@semirurali.net<\/p>\n<p>RSR Notizie ha cadenza mensile<\/p>\n<p>* * * * *<\/p>\n<p>A norma del Dlgs 196\/2003, Codice in materia di protezione dei dati personali, la Sua e-mail \u00e8 stata inserita nel nostro database perch\u00e9 espressamente da Lei richiesto o perch\u00e9 reperita da pubblici registri, elenchi, atti o documenti conoscibili da chiunque, fermi restando i limiti e le modalit\u00e0 che le leggi, i regolamenti e la normativa comunitaria stabiliscono per la conoscibilit\u00e0 e pubblicit\u00e0 dei dati.<\/p>\n<p>Rete Semi Rurali, via di Casignano 25, Scandicci, Firenze, 50018, Italy<\/p>\n<p>UNSUBSCRIBE<\/p>\n<p>&#8212;<br \/>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<br \/>Per scrivere al gruppo invia<br \/>una mail a&nbsp;consiglieri@semirurali.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Rete Semi Rurali COMUNICAZIONI Assemblea Annuale 2018&nbsp;\u2013 Si svolger\u00e0 dal 9 all\u201911 marzo a Reggello (FI) presso Casacares. Sar\u00e0 possibile alloggiare presso la struttura stessa in camere doppie o multiple. 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