{"id":19115,"date":"2024-07-04T15:34:27","date_gmt":"2024-07-04T15:34:27","guid":{"rendered":"https:\/\/org.wwoof.it\/?p=19115"},"modified":"2024-07-04T17:25:48","modified_gmt":"2024-07-04T17:25:48","slug":"tatawelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2024\/07\/tatawelo\/","title":{"rendered":"Tatawelo"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Per iniziare questa rubrica prendiamoci un caff\u00e8<\/h2>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Chi sostiene e consuma il caff\u00e8 Tatawelo crea dignit\u00e0 uguaglianza e autonomia. Seguendo il motto \u201cpara todos todo\u201d, con la tua tazzina ogni mattina, partecipi a un&#8217;azione concreta di contrasto alle multinazionali che affamano i contadini, contaminano le loro terre costringendoli alle migrazioni e a vite precarie.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Tatawelo \u00e8 un progetto che sostiene in modo diretto e partecipato i contadini del Chiapas e del Guatemala favorendo la vita nei loro territori, risanando ferite aperte di anni di colonialismo, repressione, dittature, valorizzando il concetto del \u201cLekil Kuxlejal\u201d essenza della cultura e identit\u00e0 maya conosciuto come \u201cBuen Vivir\u201d prendendosi cura e vivendo in armonia con le persone e la natura .<br>Con la nostra scelta quotidiana in difesa della Madre Terra contribuiamo a combattere insieme a loro lo sfruttamento illimitato della natura, seminiamo bellezza e resistiamo alla distruzione, facciamo la differenza per migliorare la societ\u00e0.<br>Questo modello di un\u2019altra economia crea anche qui da noi uno stile di vita pi\u00f9 consapevole di filiere dirette partecipative e pratiche di sostenibilit\u00e0 legate all&#8217;accesso a un cibo buono e salutare.<br>L\u2019economia di relazione che abbiamo implementato come Tatawelo, sin dalla prima importazione del caff\u00e8 verde nel 2003, con il prefinanziamento ha consentito di mettere in pratica il mutualismo e la solidariet\u00e0, mirata al miglioramento della qualit\u00e0 della vita dei nostri \u201ccafetaleros\u201d e delle loro famiglie.<br>Sostenendo con la quota progetto le ulteriori necessit\u00e0 che le cooperative hanno potuto di finanziare e che potete vedere nel nostro bilancio sociale sul sito Tatawelo.it<br>La coltivazione del caff\u00e8 \u00e8 gestita in \u201cagroecologia\u201d per esprimere qui un concetto comprensibile ma le pratiche dei contadini delle comunit\u00e0 indigene maya sono la loro storia vivendo da sempre in relazione alla natura con rispetto e riconoscenza. Questo modello di vita \u00e8 la loro resistenza .<br>Le loro scelte sociali e gestionali di vita quotidiana, di fatto preservano non soltanto la loro identit\u00e0 di popolazione, ma anche la biodiversit\u00e0 stessa, coltivando e producendo il caff\u00e8 rispettando le tradizioni culturali, con lo scopo di ottenere un cibo sano per le loro famiglie e per noi solidali.<br>In una zona dove il crimine dei cartelli \u00e8 in grado di prendere il controllo, la devastazione dell\u2019ambiente ad opera di multinazionali \u00e8 sempre in agguato come le conseguenze dei cambiamenti climatici, il predominio indiscusso del capitale sui diritti umani, le tragedie umanitarie che accompagnano nuove ondate migratorie vivere in comunit\u00e0 significa lottare per la vita e nonostante tutto a volte ti spinga ad abbandonare dimostrare che la pratica quotidiana del \u201cLekil Kuxlejal\u201d dona speranza e risultati concreti per le prossima generazioni.<br>Le comunit\u00e0, le basi zapatiste hanno praticato la disobbedienza civile, pacifica, la non-violenza per pi\u00f9 di tre decenni, noi di Tatawelo in questi 20 anni di cammino con loro abbiamo conosciuto e visto il cambiamento che si pu\u00f2 ottenere vivendo questa quotidiana ribellione. Sono stati in grado di offrire a tutti, l\u2019accesso alla terra, il sostentamento, l\u2019educazione, la continuit\u00e0 nella memoria collettiva, una vita dignitosa e comunitaria producendo in collettivo il cibo, la salute, all\u2019istruzione, l\u2019arte, la musica, creando dal basso benefici esistenziali immediati a chi partecipava alla vita insieme.<br>In un momento storico dove i poteri autoritari e l\u2019individualismo sfrenato \u00e8 devastante nei territori zapatisti sono in atto due grandi trasformazioni di cui \u00e8 stata data notizia nella commemorazione il 1 gennaio a trent\u2019anni dall\u2019insurrezione del 1994 dell\u2019 EZLN alla quale eravamo presenti.<br>Anche se il \u201cpopolo comanda e il governo obbedisce\u201d la critica e autocritica hanno portato al rovesciamento della piramide sciogliendo le Giunte di Buon Governo per la creazione di innumerevoli GAL (governo autonomo locale) evidenziando la necessit\u00e0 di restare pi\u00f9 vicino ai luoghi dove si vive, l\u2019importanza che ogni famiglia ,cellula, gruppo, colonia, ejido o aldea debba risolvere nel in primis nel suo interno qualsiasi problema o necessit\u00e0 per poi allargare alle reti di GAL riunite in assemblee territoriali.<br>Con lo scopo di fare fronte comune come esseri umani alla violenza e al capitalismo si \u00e8 deciso di attuare mettendo in condivisione anche con i non zapatisti di ogni parte del mondo le terre recuperate nel 1994 . La terra come bene in comune condivisione estendendo la consapevolezza dell\u2019importanza di lavorarla e vivere di lei senza distruggerla e senza titoli di propriet\u00e0.<br>Un messaggio di pace a cui seguiranno azioni concrete per organizzare la loro coesistenza e ripensare le loro forme. Un esempio, un riferimento e un\u2019ispirazione, per altre comunit\u00e0, fondamentalmente indigene, ma non solo.<br>In questo momento critico della storia globale, \u00e8 importante unirsi a questa lotta per la vita e la difesa del territorio e della Madre Terra. Tatawelo ha deciso di rispondere all&#8217;invito delle comunit\u00e0 zapatiste,<br>includendo nella nostra azione la comunit\u00e0 di donne di Puente Alto vicino a Barrillas regione di Hueuetenango.<br>Sebastiana, Eulalia, Catarina, Isabela, Felfina, Maria, Dolores, Maria M. sono ritornate alle loro terre con tante difficolt\u00e0 dopo aver vissuto l\u2019atrocit\u00e0\u0300 del massacro della propria comunit\u00e0 nella quale il 7 luglio 1982, sono stati uccisi e poi dati alle fiamme 365 abitanti per mano dell\u2019esercito del dittatore Rios Montt, i cui carnefici sono rimasti impuniti. Nonostante le cicatrici che si portano addosso, con una volont\u00e0\u0300 eroica e senza risorse, hanno continuato a coltivare caff\u00e8 in agroecologia. Unite tra di loro per il bene comune e per dare speranza ai loro figli, hanno trovato la forza per andare avanti in contrasto con il modello di sviluppo attuale, basato sul profitto personale e sull&#8217;agroindustria, promuovendo un modello agricolo sostenibile, che valorizza la comunit\u00e0 locale e rispetta l&#8217;ambiente. Sono state il motore di cambiamento culturale e di statuto della Associazione Cooperativa ASOBAGRI fondata nel 1986 dove per la prima volta nella storia cooperativa le donne sono state riconosciute socie e proprietarie dei terreni dove coltivavano il loro caff\u00e8. Altre donne da allora si sono unite rappresentando oggi quasi il 30%, assumendo la carica della vicepresidenza e promovendo empowerment con una linea di caff\u00e8 dedicata chiamato \u201cdue\u00f1as\u201d proprietarie. Con l\u2019intento di dare voce anche di qua del mare alle donne di Puente Alto e ai movimenti abbiamo creato EFFE il caff\u00e8 femminista.<br>Il nome Effe Caf\u00e8 \u00e8 ispirato alla rivista EFFE degli anni &#8217;70 (efferivistafemminista.it) di controinformazione al femminile, di fatto la prima rivista italiana di attualit\u00e0 e cultura legata al movimento femminista di quel periodo. Pensiamo a questo caff\u00e8 come veicolo per tener viva la memoria del patrimonio di idee e lotte del femminismo e per la realizzazione di un mondo pi\u00f9 giusto ed egualitario.<\/p>\n\n\n\n<p>Ringraziamo la rete WWOOF per unirsi a noi in questa lotta per un mondo migliore, dove la terra \u00e8 comune e la vita \u00e8 rispettata.<br>Grazie per essere parte del cambiamento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per iniziare questa rubrica prendiamoci un caff\u00e8 Chi sostiene e consuma il caff\u00e8 Tatawelo crea dignit\u00e0 uguaglianza e autonomia. 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