{"id":22106,"date":"2025-04-29T12:45:48","date_gmt":"2025-04-29T10:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/org.wwoof.it\/?p=22106"},"modified":"2025-04-29T15:56:55","modified_gmt":"2025-04-29T13:56:55","slug":"in-toscana-un-podere-allavanguardia-ricava-energia-coltivando-gli-ulivi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2025\/04\/in-toscana-un-podere-allavanguardia-ricava-energia-coltivando-gli-ulivi\/","title":{"rendered":"In Toscana un podere all\u2019avanguardia ricava energia coltivando gli ulivi"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">grazie a un sistema di valorizzazione dei sottoprodotti della stessa fattoria<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>La circolarit\u00e0 energetica del podere, grazie ai sottoprodotti dell\u2019ulivo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Nel 2009 installa un <strong>impianto fotovoltaico <\/strong>da 20 kilowatt, il primo nel comune di Castel del Piano, che permette all\u2019azienda di lavorare le proprie olive e quelle dei produttori vicini, consegnate al frantoio, senza ricorrere a combustibili fossili. Era gi\u00e0 inoltre attiva una <strong>caldaia a biomassa<\/strong> alimentata a <strong>nocciolino<\/strong>, ovvero la parte dura residua dalla spremitura. Mentre la <strong>sansa<\/strong> \u2014 ovvero la rimanenza di acqua e polpa \u2014 viene inviata a un impianto di biogas a Grosseto che genera <strong>elettricit\u00e0 dalla <\/strong>sua<strong> fermentazione<\/strong>, i noccioli sono stoccati e impiegati per riscaldare gli ambienti nei mesi invernali, insieme agli sfalci dalla potatura.<\/p>\n\n\n\n<p>Le <strong>acque di vegetazione<\/strong> sono inoltre reimpiegate per la fertirrigazione e la polpa di scarto come concime naturale. Tali strategie permettono il risparmio di circa 150 quintali annui di CO2, rendendo l\u2019impatto ambientale di Poderi Borselli quasi prossimo allo zero e dimostrando la funzionalit\u00e0 di tecnologie per l\u2019energia rinnovabile al servizio della vita agricola. Un valore, questo, alla base anche delle linee guida della <strong>PAC-Politica Agricola Comune:&nbsp;<\/strong>ecco&nbsp;<a href=\"https:\/\/europa.today.it\/agrinext\/cosa-sono-le-politiche-alimentari.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">di cosa si tratta<\/a>&nbsp;e perch\u00e9 \u00e8&nbsp;<a href=\"https:\/\/europa.today.it\/agrinext\/pollenzo-piano-strategico-pac-michele-fino.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">importante in Italia<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.cibotoday.it\/agrinext\/poderi-borselli-vino-olio-energia-rinnovabile-toscana.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Leggi l&#8217;articolo<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"753\" src=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vista-dallalto-di-Poderi-Borselli-a-Castel-del-Piano-1024x753.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22109\" srcset=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vista-dallalto-di-Poderi-Borselli-a-Castel-del-Piano-1024x753.jpg 1024w, https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vista-dallalto-di-Poderi-Borselli-a-Castel-del-Piano-980x721.jpg 980w, https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vista-dallalto-di-Poderi-Borselli-a-Castel-del-Piano-480x353.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><br><br><br><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cantina, il frantoio e le attivit\u00e0 dell\u2019agriturismo Poderi Borselli sono oggi energicamente autosufficienti, accoglienza non solo per degustazioni di olio e calici, ma anche per visite guidate alla struttura e ai due impianti energetici.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22107,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wds_primary_category":1423,"footnotes":""},"categories":[1423],"tags":[5608,5607,5606,5604,5605],"class_list":["post-22106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dalle-nostre-reti","tag-acque-di-vegetazione","tag-biogas","tag-biomasse","tag-circolarita-energetica","tag-valorizzazione-sottoprodotti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22106"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22144,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22106\/revisions\/22144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}