{"id":23738,"date":"2025-09-22T14:04:27","date_gmt":"2025-09-22T12:04:27","guid":{"rendered":"https:\/\/org.wwoof.it\/?p=23738"},"modified":"2025-09-22T14:04:39","modified_gmt":"2025-09-22T12:04:39","slug":"isabella-dalla-ragione-larcheologa-delle-piante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2025\/09\/isabella-dalla-ragione-larcheologa-delle-piante\/","title":{"rendered":"Isabella Dalla Ragione l\u2019archeologa delle piante"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>\u201cCos\u00ec abbiamo salvato i frutti dimenticati che rischiavano di scomparire\u201d<\/em><\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;<em>La mia storia inizia quarant\u2019anni fa, quando mio padre cominci\u00f2 a raccogliere piante da frutto e oggetti dal mondo contadino di cui ormai si stavano completamente perdendo le tracce, prima nella zona attorno a <strong>Citt\u00e0 di Castello<\/strong> e poi in un\u2019area sempre pi\u00f9 ampia, che oggi comprende Umbria, Emilia-Romagna, Toscana e Marche. Da bambina lo vivevo come una caccia al tesoro, poi \u00e8 diventata una passione e infine il mio lavoro: mi sono laureata in agronomia e ho completato un dottorato sulle pere. Si tratta davvero di un\u2019attivit\u00e0 molto affine all\u2019archeologia: abbiamo cominciato intervistando gli agricoltori pi\u00f9 anziani della zona, per raccoglierne testimonianze e ricordi; poi abbiamo esaminato altre fonti storiche, come gli archivi, i documenti, le liste della spesa, le ricette di cucina, i dipinti. Per esempio, in un dipinto di <strong>Francesco Melanzio da Montefalco<\/strong> abbiamo identificato la cosiddetta <strong>mela muso di bue<\/strong>, una mela simile a una pera rovesciata, e tre <strong>ciliegie bianche<\/strong>, molto dolci e prive di acidit\u00e0, e abbiamo individuato altri frutti in opere del <strong>Pinturicchio<\/strong> e di <strong>Piero della Francesca<\/strong>. In particolare, ci siamo concentrati su quadri realizzati dalla fine del Trecento a tutto il Cinquecento, che sono quelli in cui la frutta \u00e8 rappresentata nel migliore dei modi. Mettendo insieme tutte queste informazioni, abbiamo ricostruito decine di antiche variet\u00e0 locali e, soprattutto, abbiamo cercato di recuperarle e salvarle.<\/em>&#8220;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.wired.it\/article\/isabella-dalla-ragione-archeologa-piante-cosi-abbiamo-salvato-frutti-dimenticati-intervista\/\">vai all&#8217;articolo su Wired<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"300\" src=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/FICO-GIGANTE-DEI-ZOCCOLANTI.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-23739\" style=\"width:531px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/FICO-GIGANTE-DEI-ZOCCOLANTI.webp 400w, https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/FICO-GIGANTE-DEI-ZOCCOLANTI-300x225.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/archeologiaarborea.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">archeologia arborea fondazione<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Interrogando i contadini e analizzando opere d\u2019arte e archivi storici, da quarant\u2019anni recupera variet\u00e0 di frutti antichi. Oggi ha un frutteto con oltre seicento esemplari<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","wds_primary_category":1423,"footnotes":""},"categories":[1423,1360],"tags":[6110,193,4067],"class_list":["post-23738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dalle-nostre-reti","category-interviste","tag-archeologia-arborea","tag-biodiversita","tag-varieta-locali"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23743,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23738\/revisions\/23743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}