{"id":24013,"date":"2025-10-05T19:59:55","date_gmt":"2025-10-05T17:59:55","guid":{"rendered":"https:\/\/org.wwoof.it\/?p=24013"},"modified":"2025-10-05T20:00:10","modified_gmt":"2025-10-05T18:00:10","slug":"politiche-locali-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2025\/10\/politiche-locali-del-cibo\/","title":{"rendered":"Politiche Locali del Cibo."},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Significati e definizioni, principi, percorsi e approcci per la trasformazione dei sistemi alimentari locali.<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dopo anni di attivit\u00e0 della Rete, infatti, si \u00e8 ritenuto opportuno fornire un documento di ispirazione per coloro che hanno interesse o lavorano sulle politiche locali del cibo. Non si tratta di una guida o un manuale quanto, piuttosto, di una riflessione ampia su cosa significa progettare, con un approccio sistemico, le politiche locali del cibo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_francese.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>\ud83d\udce5<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_Italiano.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Scarica il documento\u00a0<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il documento \u2013 rivolto in particolare alle pubbliche amministrazioni, alle associazioni territoriali, alle agenzie di sviluppo e al mondo accademico \u2013 delinea anche un\u2019agenda di azioni possibili, mostrando alcune delle direzioni verso cui muoversi per costruire nel concreto le politiche del cibo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con questi, e altri obiettivi illustrati nel documento, le politiche del cibo si configurano come l\u2019insieme di processi e iniziative legislative multisettoriali e transdisciplinari, definiti, progettati e realizzati dalle amministrazioni locali insieme alla societ\u00e0 civile, la ricerca e il settore privato, volti a regolare i sistemi del cibo a scala locale, con obiettivi di sostenibilit\u00e0 ambientale ed equit\u00e0 sociale.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il documento \u00e8 disponibile in lingua italiana, francese e inglese, per stimolare il confronto con comunit\u00e0 e reti estere.<a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_francese.pdf\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"><strong>\ud83d\udce5<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_ENG.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Download the document in English&nbsp;<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_francese.pdf\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"><strong>\ud83d\udce5<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/www.politichelocalicibo.it\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/PLC-Definizioni-e-principi_francese.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">T\u00e9l\u00e9charger le document en fran\u00e7ais<\/a><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"367\" src=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screenshot-2025-10-05-at-19-54-53-PLC-Definizioni-e-principi_Italiano.pdf1_-1024x367.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-24016\" srcset=\"https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screenshot-2025-10-05-at-19-54-53-PLC-Definizioni-e-principi_Italiano.pdf1_-980x351.png 980w, https:\/\/org.wwoof.it\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screenshot-2025-10-05-at-19-54-53-PLC-Definizioni-e-principi_Italiano.pdf1_-480x172.png 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:43px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>le politiche del cibo si configurano come l\u2019insieme di processi e iniziative legislative multisettoriali e transdisciplinari, volti a regolare i 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