{"id":27012,"date":"2026-08-25T07:56:00","date_gmt":"2026-08-25T05:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/org.wwoof.it\/?p=27012"},"modified":"2026-08-27T09:13:10","modified_gmt":"2026-08-27T07:13:10","slug":"fierucola-del-pane-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/org.wwoof.it\/it\/2026\/08\/fierucola-del-pane-2026\/","title":{"rendered":"Fierucola del Pane 2026"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pane, Tradizione e Comunit\u00e0: Cosa Ti Aspetta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Torna a Firenze uno degli appuntamenti pi\u00f9 amati della tradizione locale: la <strong>Fierucola del Pane<\/strong>, giunta alla sua <strong>43esima edizione<\/strong>. Domenica 6 settembre, dalle 10:00 alle 19:00, Piazza SS. Annunziata si riempir\u00e0 di profumi autentici, saperi artigiani e prodotti dell&#8217;agricoltura biologica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un\u2019edizione interamente dedicata ai contadini che coltivano il grano e producono un pane buono, digeribile e rispettoso della terra.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Le Novit\u00e0 e Cosa Troverai in Piazza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Grani antichi e popolazioni evolutive:<\/strong> Scopri da vicino cosa sono le popolazioni evolutive dei grani e il loro valore per la biodiversit\u00e0 e la salute.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Degustazioni uniche:<\/strong> Assaggia la <em>Gentil Pasta<\/em> (preparata con semola Gentile non raffinata, pi\u00f9 digeribile) e i <em>pani misti<\/em> realizzati con miscele di cereali e legumi.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mercato biologico e artigianato:<\/strong> Banchi con i prodotti dell&#8217;agricoltura biologica locale e dell&#8217;artigianato artistico tradizionale, bello e utile.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Il Programma della Giornata<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ore 09:30 \u2013 Camminata Cittadina &#8220;L&#8217;anima sciocca&#8221;<\/strong>A cura di <em>Tempo Nomade<\/em>, un bellissimo itinerario a piedi tra porte storiche, sagrati e conventi per riscoprire il pane come simbolo di cultura. Partenza da Piazza D\u2019Azeglio e arrivo in Piazza SS. Annunziata alle 12:15.<em>Prenotazione obbligatoria:<\/em> 335 7588549 | info@temponomade.it<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 10:00 \u2013 Apertura dei Banchi<\/strong>Apertura ufficiale della Fierucola del Pane in Piazza SS. Annunziata.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 11:00 &amp; Ore 16:00 \u2013 Progetto SMAC e Degustazioni<\/strong>Presentazione del progetto a cura di <em>Rete Semi Rurali<\/em> con degustazione guidata di pani misti.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 11:45 \u2013 Distretto Biologico Fiorentino<\/strong>Incontro dedicato al Distretto Biologico del Territorio Fiorentino e alla sostenibilit\u00e0 locale.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 12:00 \u2013 Laboratorio di Panificazione<\/strong>Mettiamo le mani in pasta! Un laboratorio pratico di panificazione familiare aperto a tutti.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 15:00 \u2013 Presentazione del Libro &#8220;Pane Buono&#8221;<\/strong>Incontro con l&#8217;autore Luca Martinelli per presentare il libro <em>&#8220;Pane buono. Viaggio nell&#8217;Italia dei nuovi forni artigiani&#8221;<\/em> (di Laura Filios e Luca Martinelli, Altreconomia): storie ed esperienze di giovani che sfornano pane buono con materie prime del territorio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 17:00 \u2013 Musica, Canti e Balli Popolari<\/strong>Festa in piazza con la musica dal vivo dell&#8217;<em>Orchestrina del Progresso<\/em> per cantare e ballare insieme!<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ore 19:00 \u2013 Chiusura dell&#8217;evento.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Info e Contatti<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dove:<\/strong> Piazza SS. Annunziata, Firenze<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Quando:<\/strong> Domenica 6 Settembre, dalle 10:00 alle 19:00<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sito Web:<\/strong> www.lafierucola.org<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Facebook:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https%3A%2F%2Ffacebook.com%2Flafierucola&amp;authuser=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">facebook.com\/lafierucola<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Instagram:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=https%3A%2F%2Finstagram.com%2Flafierucola&amp;authuser=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">instagram.com\/lafierucola<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pane, Tradizione e Comunit\u00e0: Cosa Ti Aspetta Torna a Firenze uno degli appuntamenti pi\u00f9 amati della tradizione locale: la Fierucola del Pane, giunta alla sua 43esima edizione. Domenica 6 settembre, dalle 10:00 alle 19:00, Piazza SS. 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