Workshop sulla permacultura e le foreste alimentari
Lavori pratici di sterro. 9-15 novembre 2025
Workshop sulla permacultura e le foreste alimentari
PROGETTAZIONE E COSTRUZIONE DI SISTEMI DI GIARDINI FORESTALI
Dal 9 al 15 novembre progetteremo un sistema di giardino forestale alimentare basato sulla permacultura, su una superficie di circa 2 ettari nella nostra fattoria in Toscana.
Inizieremo con la teoria della progettazione dei giardini forestali. Poi inizieremo a progettare le linee chiave utilizzando le linee di altitudine già misurate. Yanick Peter, escavatore professionista e progettista di permacultura, ci aiuterà a creare i canali di scolo e le trincee di drenaggio progettati.
Infine, inizieremo con la piantumazione a più strati.
Durante il workshop di 7 giorni, avrete l’opportunità di progettare il vostro sistema di giardino forestale e imparare tutti i passaggi necessari per la sua realizzazione.
PROGETTAZIONE DELLE LINEE CHIAVE E EARTHWORKS o LAVORI DI TERRA
La progettazione delle linee chiave è una tecnica di progettazione del paesaggio utilizzata per ottimizzare le risorse idriche di un’area e per irrigarla. Rispetto alla terrazzatura per la coltivazione e la ritenzione idrica, il metodo dei canali di scolo delle linee chiave è più delicato e facile da realizzare. Adattando le linee di contorno del terreno, possiamo migliorare la percolazione profonda dell’acqua, prevenendo al contempo l’erosione e la siccità. I canali di scolo possono anche contribuire in modo significativo alla formazione di humus, una benedizione per qualsiasi tipo di terreno.
Istruttori: Marcus Pan

