Parentali selvatici per un agricoltura sostenibile

All’interno della giornata aperta aziendale organizzata da Smarties.bio sarà possibile visitare le strutture aziendali, approfondire le diverse fasi e tecniche della produzione.

In collaborazione con RSR e l’Università di Catania si approfondiranno le tecniche di miglioramento genetico e selezione di alcune varietà di brassiche sviluppate a partire da parentali selvatici a cura del prof. Ferdinando Branca (Università di Catania)

L’attività si svolge nell’ambito del progetto COUSIN

(Smarties.bio è un’azienda sementiera giovane il cui settore di punta è la ricerca genetica in orticoltura, oltre alle fondamentali attività di recupero, tutela, conservazione e distribuzione delle varietà autoctone locali, coniugando tradizione e innovazione per renderle adatte al mercato moderno. Con questa filosofia, tra le altre cose, Smarties.bio conduce un programma di miglioramento genetico e sviluppo varietale, combinando le migliori e innovative tecniche di miglioramento genetico nel rispetto della tradizione).