Un incontro e un dialogo programmato per Mercoledì 11 Dicembre h. 18.00 alla Biblioteca delle Oblate – Sala Sibilla Aleramo, per parlare di agroecologia, nuove politiche agricole europee e food policy cittadine, esperienze virtuose in atto. In un momento critico...
cibo
Webinar: Il microbioma nella nostra vita. Le connessioni e interazioni tra suolo piante e alimenti
25 Giugno – Webinar
La Tabacca: una piccola arca verso la transizione agroecologica
“Nascosta nel bosco attorno a Genova c’è un’azienda di agro-ecologia che produce cibo senza consumare il suolo e l’energia è a km 0. Benvenuti alla Tabacca, la comunità sostenibile dove si progetta il futuro, tutto è possibile e si sta insieme per uscirne diversi”
Mangiare è un atto politico – Sabato 17 a Grosseto.
Crediamo che occorra subito un confronto fra realtà produttive, reti di agricoltori, associazioni, per evidenziare quali esperienze agricole esistono sul Territorio Grossetano, che mettono al centro del loro lavoro un diverso rapporto con la terra usando tecniche agricole e prodotti meno impattanti o con impatto zero.
Agricoltura Cibo Salute, la Terra e Il Cielo
Una tazzina di caffè tra Uganda e Guatemala
Anche se negli ultimi anni i governi hanno iniziato a occuparsi di sicurezza alimentare, il diritto alla sovranità è sempre minacciato dalle grandi multinazionali e dagli interessi privati. Ma ci sono anche storie diverse, di uomini, donne e caffè. Le raccontiamo a...
Comunità senza sprechi. Idee e strategie
Ogni famiglia italiana spreca in media 400 euro all’anno di spesa. Uno studio di un centro di ricerca milanese analizza questo dato e cerca soluzioni a livello istituzionale. Anche dal basso ci si muove contro gli sprechi: dalla realizzazione di...
Consumare con lentezza
L’angolo bar dell'associazione Come un albero non è un locale qualsiasi. E’ piuttosto una casa, all’interno della quale focacce e tisane sono servite con precisione e attenzione. Così come attentamente sono considerati i lavoratori di questa realtà nel cuore di Roma....









