NON LA SOLITA RACCOLTA!
Durante il periodo della raccolta delle olive, alla Tribù delle Noci Sonanti si può apprendere un modo antico e paziente per svolgere questo lavoro prezioso! Nel mese di ottobre il lavoro principale è quello di far pulizia sotto gli ulivi con attrezzi manuali (roncole, falcetti); dai primi di novembre si comincia la raccolta vera e propria, lenta e paziente, prima cogliendo le olive cadute a terra e poi, dopo aver messo le reti, arrampicandosi sui grandi alberi secolari o da terra con l’aiuto di rastrellini. Nel frattempo si comincia a pulire le olive raccolte, facendole rotolare su un’asse di legno per separarle da foglie e rametti. Ultima fatica, il trasporto con la carriola delle cassette pronte per il frantoio lungo il sentierino che ci separa dalla strada asfaltata. Ci sono due posti disponibili: chi ha voglia di unirsi a noi in una raccolta “d’altri tempi” può contattare la tribù via lettera all’indirizzo: Via Torre 54, 60034 Cupramontana (AN) oppure scrivere un sms/whatsapp ad Agnese: 3408533773
Grazie mille! Un sorriso
Agnese
Raduno Autunnale al Rosmarino: come è andata.
E’ stata una riunione importante, quella che si è tenuta presso i nostri soci host della fattoria...
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