Perché un’azienda agricola dovrebbe fare WWOOFing, e come? Perché un WWOOFer sceglie di fare questa esperienza? Possibili risposte a queste domande le troviamo in questo articolo apparso su agronotizie. La nostra host Sara e la nostra viaggiatrice Irene raccontano la loro esperienza, fatta di condivisione, apprendimento, amicizia. Buona lettura.

“Forse, l’obiettivo più grande di una iniziativa come quella del Wwoof è educare e stimolare i giovani (e anche i meno giovani) a comprendere come viene coltivato il cibo di cui ci nutriamo.

E ce lo spiega la stessa Sara che a partire da maggio 2024 ha ospitato, insieme a Daniele al Podere Cimbalona, sette persone di diverse nazionalità (Giappone, Israele, Olanda, Germania e Italia): “Noi ci siamo messi sulla piattaforma soprattutto per dare la possibilità ai giovani di conoscere l’agricoltura rigenerativa. Per noi è una possibilità per permettere di fare esperienza. Offriamo la possibilità di internship ed altre modalità ma sicuramente la burocrazia snella del wwoofing rende tutto più immediato”.

“Inizialmente ho vissuto l’esperienza più come un’opportunità per viaggiare e conoscere un nuovo stile di vita legato alla natura. Non arrivando da una famiglia contadina e avendo zero esperienza in campagna è stato proprio un lancio. Poi, in varie fasi della mia vita, ha assunto significati diversi. Il wwoofing è diventato sempre di più una sorta di scuola di formazione perché, a differenza di un corso che generalmente è molto teorico, ti da la possibilità di vivere a 360 gradi quella che è a tutti gli effetti, e nella pratica, un’esperienza agricola. Nell’ultimo periodo volevo formarmi sull’agricoltura rigenerativa e quello del Wwoof mi sembrava l’unico approccio con il quale potessi entrare a far parte di questo sistema”.