Ricreare la comunità partendo dalla terra e dai suoi prodotti. Questo l’obiettivo degli ideatori di Tularù, azienda agricola in provincia di Rieti basata sull’agricoltura organica rigenerativa, dove si coltivano grani antichi per la produzione di pane e farine da essi ricavati.

Alessandra e Miguel, soci Wwoof da qualche anno hanno rilasciato una bella intervista di approfondimento sulle loro attività agricole e sociali.

La trovate su Italia che Cambia.