Contro la deregolamentazione delle nuove tecniche genomiche un’ampia coalizione di organizzazioni, tra cui Bioland Deutschland, Demeter International, Save Our Seeds, IG Saatgut, Informationsdienst Gentechnik e Centro Internazionale Crocevia, ha avviato un’azione urgente
AIDA – Associazione Italiana di Agroecologia invita al webinar: 🗓 Mercoledì 4 febbraio 2025⏰ 18:00-19:15 Un momento di confronto, scambio e impollinazione di idee, risorse e connessioni sui temi di genere, Intersezionalità e movimenti sociali. 🗣 Interverranno:...
PER MIGLIORARE LE RESE AGRICOLE DOMENICA 1 FEBBRAIO 2026 GIORNATA PODERALE PRESSO TORRITA DI SIENA METTIAMO A DIMORA DUE SIEPI USANDO FLORA LEGNOSA SPONTANEA DEL POSTO ►Il cantiere ha luogo nell’azienda agricola Passerini in località Padolecchie in Via del Porto...
Agro-ecologia e solidarietà internazionale, pratiche di azione diretta
Fare agricoltura agro-ecologica significa soprattutto attivare una pratica di resistenza e lotta che si traduce in un costante attivismo politico.
gran parte degli agricoltori sono consapevoli della necessità di mantenere misure rigorose di protezione dell’ambiente e della natura, per garantirsi i servizi ecosistemici indispensabili per mantenere le produzioni agricole. Ma purtroppo questi loro interessi non sono oggi rappresentati dai dirigenti delle maggiori Associazioni agricole
le politiche del cibo si configurano come l’insieme di processi e iniziative legislative multisettoriali e transdisciplinari, volti a regolare i sistemi del cibo a scala locale, con obiettivi di sostenibilità ambientale ed equità sociale.
è un passaggio che può rivelarsi trasformativo per varie contingenze che si stanno prospettando e che ne amplificherebbero la portata, sia in campo educativo e formativo che per quanto riguarda le politiche del cibo dell’intero comprensorio.
L’uso del latte crudo in Italia ha radici storiche e ragioni profonde, non riconducibili a un vezzo o ad arretratezza dei produttori. La presenza di ceppi lattici autoctoni e specifici di ogni zona ha permesso di ottenere prodotti con aromaticità peculiari. La flora microbica del latte rappresenta inoltre una vera e propria risorsa anche dal punto di vista sanitario, per gli effetti competitivi con la flora
patogena ambientale
Intorno a un formaggio a latte crudo c’è un mondo di pascoli, prati, boschi, erbe, fiori e profumi
Ci sono saperi antichi, c’è la cura del paesaggio e del territorio, ci sono razze locali
E mieli, e lane…
E il lavoro di chi vuole un futuro diverso. Più armonioso, più consapevole, più vero.
L’uso del latte crudo in Italia ha radici storiche e ragioni profonde, non riconducibili a un vezzo o ad arretratezza dei produttori. La presenza di ceppi lattici autoctoni e specifici di ogni zona ha permesso di ottenere prodotti con aromaticità peculiari.
Le nuove disposizioni pubblicate di recente in materia di STEC, prevedono controlli quotidiani su tutte le cagliate: una misura che, pur motivata da esigenze di sicurezza alimentare, si traduce per i piccoli produttori in costi insostenibili e in un aggravio di tempo e logistica che rende difficoltosa la gestione soprattutto a chi lavora in montagna o in aree marginali.
Un gruppo creato da produttori ma aperto a tutti i sostenitori in cui l’obiettivo primario è la condivisione, il supporto e la creazione di un movimento informativo sul Latte Crudo.
Viviamo un tempo in cui nuovi protagonisti si affacciano sulla scena globale. Continenti, popoli, culture e visioni del mondo che spesso conosciamo poco, o peggio, che ci vengono raccontati in modo distorto, sempre filtrati dalla lente dell’“altro pericoloso”, del “nemico da contenere” attorno a cui si giustificano le guerre.
Chi si batte per la pace ha il dovere di conoscere.
La residenza, che si terrà dal 30 agosto al 7 settembre, è organizzata in collaborazione con il Circolo Tavo Burat e sarà introdotta da una riflessione sul futuro delle aree interne, a cura di Riabitare l’Italia.
Il filo conduttore? La necessità di superare la frammentazione e costruire una visione condivisa, capace di incidere sulle politiche pubbliche e di contrastare le derive dell’agroindustria.
Un viaggio breve ma intenso – 9 episodi da 20 minuti – dedicato a chi vuole esplorare le nuove forme dell’abitare: più accessibili, ecologiche e comunitarie. Attraverso racconti reali, contributi di esperti e parole chiave come coabitare, economicità, socialità e sostenibilità, esploriamo un modo (extra)ordinario di pensare la casa.
Da Trancemedia.eu il film di un incontro civile che non risolve il conflitto
ma permette di focalizzarne gli argomenti,
in vista di riunire le forze per finalmente affermare all’agroecologia il futuro di innovazione che le è dovuto.
VENERDI’ 27 GIUGNO 2025 – SEMINARIO Il forno di Vincenzo: Dall’Io al Noi IL MODELLO POSSIBILE Progettare Vita di Qualità oltre X-Fragile, autismo e ogni disabilità Passo dopo passo verso il Borgo Sociale.
Il pacchetto di “falsa semplificazione” della Politica Agricola Comune (PAC) non tutela gli agricoltori dalle crisi ambientali e dai mercati
serve la mobilitazione di tutte e tutti. Contatta i parlamentari europei con un’email perché anche loro dicano Stop nuovi OGM: bastano pochi clic per inviare il tuo messaggio contro le sementi di laboratorio brevettate
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