Agro-ecologia e solidarietà internazionale, pratiche di azione diretta
Fare agricoltura agro-ecologica significa soprattutto attivare una pratica di resistenza e lotta che si traduce in un costante attivismo politico.
Iniziative
13 Associazioni dicono no all’ulteriore “semplificazione” della PAC
gran parte degli agricoltori sono consapevoli della necessità di mantenere misure rigorose di protezione dell’ambiente e della natura, per garantirsi i servizi ecosistemici indispensabili per mantenere le produzioni agricole. Ma purtroppo questi loro interessi non sono oggi rappresentati dai dirigenti delle maggiori Associazioni agricole
Politiche Locali del Cibo.
le politiche del cibo si configurano come l’insieme di processi e iniziative legislative multisettoriali e transdisciplinari, volti a regolare i sistemi del cibo a scala locale, con obiettivi di sostenibilità ambientale ed equità sociale.
Verso il Biodistretto del Territorio Fiorentino
è un passaggio che può rivelarsi trasformativo per varie contingenze che si stanno prospettando e che ne amplificherebbero la portata, sia in campo educativo e formativo che per quanto riguarda le politiche del cibo dell’intero comprensorio.
Lettera aperta in merito alla produzione di formaggi a latte crudo
L’uso del latte crudo in Italia ha radici storiche e ragioni profonde, non riconducibili a un vezzo o ad arretratezza dei produttori. La presenza di ceppi lattici autoctoni e specifici di ogni zona ha permesso di ottenere prodotti con aromaticità peculiari. La flora microbica del latte rappresenta inoltre una vera e propria risorsa anche dal punto di vista sanitario, per gli effetti competitivi con la flora
patogena ambientale
Cheese patria elettiva del latte crudo
Intorno a un formaggio a latte crudo c’è un mondo di pascoli, prati, boschi, erbe, fiori e profumi
Ci sono saperi antichi, c’è la cura del paesaggio e del territorio, ci sono razze locali
E mieli, e lane…
E il lavoro di chi vuole un futuro diverso. Più armonioso, più consapevole, più vero.
Lettera aperta al Ministero dall’Associazione Italiana di Agroecologia
L’uso del latte crudo in Italia ha radici storiche e ragioni profonde, non riconducibili a un vezzo o ad arretratezza dei produttori. La presenza di ceppi lattici autoctoni e specifici di ogni zona ha permesso di ottenere prodotti con aromaticità peculiari.
Linee guida per il controllo di STEC nel latte non pastorizzato e nei prodotti derivati
Le nuove disposizioni pubblicate di recente in materia di STEC, prevedono controlli quotidiani su tutte le cagliate: una misura che, pur motivata da esigenze di sicurezza alimentare, si traduce per i piccoli produttori in costi insostenibili e in un aggravio di tempo e logistica che rende difficoltosa la gestione soprattutto a chi lavora in montagna o in aree marginali.
Un appello della Rete Latte Crudo 4 Life
Un gruppo creato da produttori ma aperto a tutti i sostenitori in cui l’obiettivo primario è la condivisione, il supporto e la creazione di un movimento informativo sul Latte Crudo.
L’Altro Lato del Mondo
Viviamo un tempo in cui nuovi protagonisti si affacciano sulla scena globale. Continenti, popoli, culture e visioni del mondo che spesso conosciamo poco, o peggio, che ci vengono raccontati in modo distorto, sempre filtrati dalla lente dell’“altro pericoloso”, del “nemico da contenere” attorno a cui si giustificano le guerre.
Chi si batte per la pace ha il dovere di conoscere.
RISALIRE LA STORIA
La residenza, che si terrà dal 30 agosto al 7 settembre, è organizzata in collaborazione con il Circolo Tavo Burat e sarà introdotta da una riflessione sul futuro delle aree interne, a cura di Riabitare l’Italia.
TERRA COMUNE
Il filo conduttore? La necessità di superare la frammentazione e costruire una visione condivisa, capace di incidere sulle politiche pubbliche e di contrastare le derive dell’agroindustria.
CCC – Cerco Casa e Comunità
Un viaggio breve ma intenso – 9 episodi da 20 minuti – dedicato a chi vuole esplorare le nuove forme dell’abitare: più accessibili, ecologiche e comunitarie. Attraverso racconti reali, contributi di esperti e parole chiave come coabitare, economicità, socialità e sostenibilità, esploriamo un modo (extra)ordinario di pensare la casa.
La disfida di Valgrana:
Da Trancemedia.eu il film di un incontro civile che non risolve il conflitto
ma permette di focalizzarne gli argomenti,
in vista di riunire le forze per finalmente affermare all’agroecologia il futuro di innovazione che le è dovuto.
Dall’Io al Noi
VENERDI’ 27 GIUGNO 2025 – SEMINARIO Il forno di Vincenzo: Dall’Io al Noi IL MODELLO POSSIBILE Progettare Vita di Qualità oltre X-Fragile, autismo e ogni disabilità Passo dopo passo verso il Borgo Sociale.
Scarsa lungimiranza governativa sulla politica agricola comune.
Il pacchetto di “falsa semplificazione” della Politica Agricola Comune (PAC) non tutela gli agricoltori dalle crisi ambientali e dai mercati
Difendi il tuo diritto di scegliere cosa acquistare, cosa coltivare, cosa mangiare.
serve la mobilitazione di tutte e tutti. Contatta i parlamentari europei con un’email perché anche loro dicano Stop nuovi OGM: bastano pochi clic per inviare il tuo messaggio contro le sementi di laboratorio brevettate
Il declino degli impollinatori una minaccia anche per la salute umana
Oltre il 40% degli impollinatori invertebrati rischia l’estinzione a livello globale, mentre in Europa, quasi la metà degli insetti impollinatori è in declino e un terzo è minacciato di estinzione.
THE GOOD FARMER AWARD – Il premio dedicato ai giovani agricoltori Under 35
al via l'edizione 2025 Al via la seconda edizione del premio dedicato ai giovani agricoltori under 35 che adottano pratiche di agricoltura biologica rigenerativa nelle loro imprese agricole: The Good Farmer Award. I vincitori riceveranno 10.000 euro ciascuno per...
Il valore della mutualità
una giornata di incontro tra la base sociale Mag6, la rete di Associazione Campi Aperti e le persone che animano Rete Appenninica
