il progetto consiste nell’idea di riorganizzare un’ attività di produzione di formaggio, iniziata 10 anni fa con poche capre (oggi un gregge di 60 capre) da Attilio, originario del paese di Tufillo, attraverso la collaborazione con la Fattoria Fonte Trocchi che ha acquistato 2/3 delle capre e mette a disposizione due nuovi lavoratori (Federica e Tullio) e occasionalmente altri partecipanti come i Wwoofer e potenziali nuovi lavoratori in fase di prova. Collaboreremo con il Corpo Forestale per stabilire le zone di bosco e boscaglia dove creare le fasce parafuoco attraverso il pascolo delle capre, con Saverio Danubio, biotecnologo, per la gestione del letame delle capre in un impianto di insect-composting e con agricoltori della zona per le provviste di fieno e avena nei periodi in cui il pascolo non è sufficiente.
tufillo
Flysch Festival a Fonte Trocchi – Tufillo (CH)
Il Flysh di Tufillo è un’ argilla caolinica di color bianco, caratteristica del Basso Abruzzo, utilizzabile in architettura per la realizzazione di muri e intonaci interni. Le tecniche di costruzione presentate durante il Flysh-festival sono applicabili anche in altre zone del mondo con le argille del luogo che possono avere componenti e colori diversi da quelli del Flysh di Tufillo.
Flysh-festival – agosto/settembre 2022
bioedilizia - cucina naturale - arte - musica alla Fattoria Fonte Trocchi/ Tufillo (Ch) Il Flysh di Tufillo è un' argilla caolinica di color bianco, caratteristica del Basso Abruzzo, utilizzabile in architettura per la realizzazione di muri e intonaci interni. Le...
Federica e Nicolas raccontano La Fattoria Fonte Trocchi
Federica e Nicolas raccontano il “non progetto” di Fonte Trocchi, realtà che stimola la rinascita e il ripopolamento del paese di Tufillo e del suo territorio
Latte di Capra & Cesti: venite a vivere a Tufillo in Abruzzo
Gli host di Fonte Trocchi lanciano un appello teso a salvare una attività di pastorizia fondamentale per la comunità di Tufillo. Opportunità di vita e di lavoro per alcuni, opportunità di sostegno economico al progetto per altri